2025年06月10日
一気に冷凍しましょう・・
大阪の食品加工会社様へのお届けは
ブラストチラー＆ショックフリーザーですが
これより大型のタイプを二年前に納入しましたが
研究室でのご使用に為に追加で小型タイプの
ご注文を頂きました。
急速冷凍庫などとの違いは調理したての熱々の
食材を一気にー４０℃にクールダウンしまして
＋６０℃～１０℃の危険温度帯を素早く通過させます
【ソフトチル】凍結しやすい食品の場合に使用し
芯温が３℃以下になるまで冷却します。
【ハードチル】強力なファンの冷風で芯温が
３℃以下になるまで一気に冷却します。
【 ショックフリーザー】強力なファンにより最大
ー４０℃の冷風で芯温がー１８℃～－２０℃に
なるまで一気に急速冷凍します。
商品名はホシザキ・ブラストチラーショックフリーザー
定価２，６０７，０００円 新品販価１，４３３，８５０円
消費税も送料も込みです。
幅１２００×奥行き７５０×高さ８００（ｍｍ）で
３相２００Vの１５８リッター
他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので
何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。
弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの
新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場
出荷部より直送です。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります
ブラストチラー＆ショックフリーザーですが
これより大型のタイプを二年前に納入しましたが
研究室でのご使用に為に追加で小型タイプの
ご注文を頂きました。
急速冷凍庫などとの違いは調理したての熱々の
食材を一気にー４０℃にクールダウンしまして
＋６０℃～１０℃の危険温度帯を素早く通過させます
【ソフトチル】凍結しやすい食品の場合に使用し
芯温が３℃以下になるまで冷却します。
【ハードチル】強力なファンの冷風で芯温が
３℃以下になるまで一気に冷却します。
【 ショックフリーザー】強力なファンにより最大
ー４０℃の冷風で芯温がー１８℃～－２０℃に
なるまで一気に急速冷凍します。
商品名はホシザキ・ブラストチラーショックフリーザー
HBC-6TBC3-2
定価２，６０７，０００円 新品販価１，４３３，８５０円
消費税も送料も込みです。
幅１２００×奥行き７５０×高さ８００（ｍｍ）で
３相２００Vの１５８リッター
他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので
何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。
弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの
新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場
出荷部より直送です。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります
http://www.murasakinotyuuki.com
弊店所在地
お問い合わせ
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－８
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
弊店所在地
お問い合わせ
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－８
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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