2024年02月29日

怒られまくりの巻です・・


昨日にお得意様各位に４月１日より

各厨房メーカーによります毎年の定価の


改定が有りまして、約５～１０％の値上げに

なるとお知らせしましたらそれまでに納入の

依頼を沢山頂きました。


弊店の営業努力で何とかこれまで通りの

販売価格でとも考えましたが、いかんせん

ギリギリでの営業ですので難しく、お得意様に

怒られてばかりの白髪頭の厨房屋のオヤジです



同じ様に各厨房機器メーカーの弊店担当者に

愚痴を言いますと

「自分たちも同じように怒られてます！」


との事で単純丸のオヤジは

「そうか、そうか・・お互い大変だな～」

などと納得しているのが出世の妨げなのです・・


http://www.murasakinotyuuki.com

弊店所在地

お問い合わせ

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者　今石　信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒　６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８
ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 信さん  at 14:08 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月28日

特急納入です・・


ご近所の居酒屋様からのお電話で

「朝に来て見たら台下の冷凍冷蔵庫が
全然冷えて無いので使用年数から見て
入れ替えたいのですぐに納入をお願い
しますが、何日くらいかかるでしょうか？」


「直送で良ければ３日ほどですが、般入や
設置並びに既存商品の持ち帰り処理なども
承ります場合はあと１～２日必要です」


「急いでおりますが、何とか早めに頼みます」

この様な内容のお話となりました。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品の

扱いは無くメーカー製造工場出荷部よりの

新品直送となります。



商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-120MNCG

定価１，０１２，０００円　新品販価２３３，６７１円

消費税も送料も込みです。


幅１２００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの２２０リッター


従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様ですが

同じサイズで５３％省エネのインバーター仕様も
御座います（弊店新品販価２９０，１３２円）


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。


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Posted by 信さん  at 10:41 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月27日

珍しい中華居酒屋様・・


福岡の中華居酒屋様へのお届けは２ドアの

台下冷蔵庫ですが、弊店地元の京都では

色々な居酒屋様も沢山有りますが、中華の

居酒屋様は見た事は無く。有ったとしても

珍しいと思います。でも面白いですね・・


弊店は昔から中古品や型遅れ商品の

扱いは無くメーカー製造工場出荷部よりの

新品直送となります。



商品名はホシザキ・２ドア台下冷蔵庫

ＲＴ－１５０ＭＮＣＧ

定価７９８，６００円　新品販価１８４，４７７円

消費税も送料も込みです。


幅１５００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの３３３リッター


従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様ですが

同じサイズで６４％省エネのインバーター仕様も
御座います（弊店新品販価２１４，１０６円）


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。


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Posted by 信さん  at 11:07 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月26日

大学食堂様へのお届けは


今週末のお届けは京都の大学の学生

食堂様ですが、新年度に向けてのタテ型

６ドアインバーター冷凍冷蔵庫の入れ替えです


この機種は学校や大手工場や事業所の

食堂様などにはよく出荷させて頂いております・・


弊店は昔から中古品や型遅れ商品の

扱いは無くメーカー製造工場出荷部よりの

新品直送となります。



商品名はホシザキ・タテ型６ドアインバーター

冷凍冷蔵庫　HRF-180AFT3-1

定価１，８９８，６００円　新品販価４３８，５５７円

消費税も送料も込みです。


幅１８００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）で

３相２００Vの１２０２リッター

従来機種より約４８％のエコ省エネ仕様です


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。


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Posted by 信さん  at 12:28 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月25日

小型の台下冷凍冷蔵庫


弊店地元の京都は木屋町の老舗の

スタンドバー様へのお届けは２ドアの

台下冷凍冷蔵庫ですが、台下タイプでの


冷凍冷蔵庫では一番の小型になりまして

小規模の店舗様では昔からの故障知らずの

定番商品です・・

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。



商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-120MTCG

定価８２３，９００円　新品販価１８９，５２２円

消費税も送料も込みです。


幅１２００×奥行き４５０×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの１５０リッター

従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様です


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


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信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。


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Posted by 信さん  at 11:15 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月23日

冷凍庫のお見積もりは・・


東大阪の焼肉ホルモン屋様への至急の

お見積もりはタテ型２ドアのインバーター


冷凍庫ですが、昨夏には台下冷凍冷蔵庫の

お買い上げも頂いておりまして恐縮至極です



商品名はホシザキ・タテ型２ドアインバーター

冷凍庫　FT-63AT-1

定価１，２０６，７００円　新品販価２７７，４６５円

消費税も送料も込みです。


幅６２５×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの３８４リッター

従来機種より約４７％のエコ省エネ仕様です


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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Posted by 信さん  at 13:24 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月22日

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫


福井県のお蕎麦屋様への週明けお届けは

３ドアの台下冷蔵庫ですが、私がまだ元気で

猟をやっていた頃によくお昼を食べに寄せて

頂きましたお店で懐かしいです・・


私は生来のうどん党で、このお店では蕎麦は

食べた事は無く、ソースカツ丼ばかり食べて

おりましてご主人のお話では


「国道の向こう側の蕎麦畑がうちの畑だが
何時も雉が蕎麦の実を食べて困ってますが
猟犬を入れると蕎麦の実が全部落ちてしまう
ので何かいい手は無いですか？」


などとよく話をしておりましたが

「一度蕎麦も食べて見ては？昔に信州の蕎麦は
福井からもたらされたもので、出石の蕎麦は信州と
御国変えの際に殿様が出石に持って行ったもの
なんですよ・・まあ元々貧乏人の食い物だったのが
今や蕎麦通なんて人がいるんで面白いですね」

こんな調子で笑わせて頂いたのが昨日の様です。


この機種は天板が広いので作業台や配膳台に

調理台代わりにもなり、洋菓子屋様やパン屋様

などには常時出荷しております。



商品名はホシザキ・３ドア台下冷蔵庫

RT-210MNCG

定価９４３，８００円　新品販価２１８，０１８円

消費税も送料も込みです。


幅２１００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの５０８リッター


従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様ですが

同じサイズで６４％省エネのインバーター仕様も
御座います（弊店新品販価２６４，４１７円）


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


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Posted by 信さん  at 16:33 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月21日

困ったものです・・


最近は各厨房機器メーカーの春の定価改定が

有りまして、４月より新定価になりまして、恥ずかし

ながら弊店も販売価格の更新をしなければならず


お世話になっておりますお得意様に前もってご連絡

させて頂きましたのでそのせいか値上げまでの間に

ご注文を頂く件数が増えまして忙しくしております



冷蔵庫や冷凍庫、冷凍冷蔵庫に製氷機、食器洗浄機

など、他にも冷蔵ショーケースやガス器具などほとんど

の商品が春の定価改定の対象となります・・


定価が上がる分は弊店の営業努力で販価は据え置き

したいのは山々なのですが、何分これまでも、これからも


ぎりぎりの商いですからお得意様にはご容赦願うしか

芸も捻りも無い厨房屋の白髪頭のオヤジなのです・・


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Posted by 信さん  at 14:32 │Comments(0) │厨房機器の話

2024年02月20日

新しいホームページを・・


昨年暮れにPCが壊れまして新たにwinの１１を

購入しましたが、これまでは５～６年ごとに入れ替えて

おりました。すべて故障したのと重たくなったのが原因


でした。何時もの量販店で色々な説明を聞くと愚生の

頭の中のハードディスクがどうのこうのは古く、今は


SSDの容量が‥と言う時代との事で頑張って最高の

SDD搭載の製品を購入しましたが、win１１を使って


みますと処理も早くて快適で、何より嬉しかったのは

スタート時間の早さでした・・




巷で聞く所によりますと仕事に使うＰＣは大体５年

目安くらいで交換される場合が多いとの話でした。


その時に聞いたのはＨＰも５年くらいで新しくする

との話でしたが、それは大きな企業や会社などで

愚生の様な個人商店でもそうなのかな？などと

白髪頭のオヤジは一人で考え込んでしまうのです


でもよくよく考えれば２５年も前に作ったＨＰでは

やはり古過ぎるのでしょうか？


近所のＨＰ制作会社の方にマックで作って貰った

弊店のＨＰですが、最初から気に入ってまして中々

新しいＨＰの制作まで考える事が無かった訳ですが


やはり２５年来のＨＰでは如何なものかと無い

頭を捻っておりますトッチャン坊やです・・


何年か前に制作依頼をした事も有ったのですが、

時間ばかりかかってしまい未完のままです・・

良いＨＰ製作者がいらっしゃれば嬉しいのですが・・



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2024年02月19日

便利な恒温高湿冷蔵庫


弊店地元は京都の観光旅館様への週明けの

お届けはタテ型６ドアの恒温高湿冷蔵庫です。


冷風で庫内を冷やすのでは無く、庫内五面で

冷却しますので収納食材の乾燥を防ぎ、

ノンラップ収納で作業効率が格段にアップします


常時庫内湿度は８５％以上で左側上下４ドアは

庫内中柱の無いワイドスルー仕様で大きな物の

出し入れが楽々です・・

庫内温度設定はー６℃～＋１２℃です



商品名はホシザキ・タテ型６ドア恒温高湿

冷蔵庫　　HCR-180A-ML

定価２，４７１，７００円　新品販価６５２，６１６円

消費税も送料も込みです。


幅１８００×奥行き８００×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの１４２６リッター

従来機種より約３０％のエコ省エネ仕様です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


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